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不是食堂,卻想成為你的專屬食堂!
白領(lǐng)和學(xué)生一族,都是有固定的上班上課時間的兩類人,也是大部分餐飲店最想要吸引的龐大消費群體。但是囿于時間特定、地點特定等因素,這些消費者的就餐選擇少之又少。
那么要成為大家心目中的食堂,要具備哪些條件呢?
店鋪足夠多,每座城市都遍布幾家店面,讓消費者無論去哪里都可以方便地就餐。小喵泡泡魚在全國各地均有連鎖店,逐漸織起密密麻麻的連鎖店分布網(wǎng),讓消費者隨時隨地可以到店就餐。
餐品種類足夠多,消費者不會輕易吃膩。店內(nèi)不能只有精,沒有量。做精做大,這是消費者對餐飲店的基本要求。食物要精美也要營養(yǎng),種類齊全也要跟上。
作為食堂,最重要的當(dāng)然還是價格了。店內(nèi)既要有低價的特價餐品也要有中等價格的實惠餐品,當(dāng)然,當(dāng)如果消費者想要好好犒勞自己一頓,你也要有價格稍高,分量更足、食材更豐盛的餐品。小喵泡泡魚店內(nèi)的餐品的價格在10-30元之間,不同餐品根據(jù)食材不同、季節(jié)不同,定價略有變化?;痉辖^大多數(shù)消費者的消費能力。
小喵泡泡魚是一種自選口味和鍋底,再自選配菜的石鍋撈燙。能夠滿足消費者對餐品美味和食材營養(yǎng)的均衡追求。
最后也是最重要的,食堂要求點餐上餐快速,不能有較長的候餐時間,畢竟大多數(shù)的消費者的就餐時間都是有限的,不可能耐心、長時間候餐。這一點,饞小喵也是做足了準(zhǔn)備。流程化操作,專業(yè)人員制餐,多鍋同制,最長幾分鐘,最短只要半分鐘即可出餐。
我們是想成為你的專屬食堂的小喵泡泡魚,小喵將從各個層面花樣展示我們的努力!
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菜品葷素搭配、品類適中,環(huán)境舒適衛(wèi)生、富有情調(diào),提供必要的服務(wù)同時又有自主性,充分滿足消費需求。
石鍋撈燙開店有程序可依,制作過程標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)總部培訓(xùn)無需廚師便可以操作,投入適中、市場需求巨大。
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